No período de 07 a 11 de outubro foi realizado o Curso Preparo de ovo de Páscoa de colher. Na Cozinha Escola da APAM. 

O curso   com carga horária de 15 horas, realizado pelo Projeto Cozinha Escola da APAM, viabilizado pelo Rotary Club de Paranavaí Arenito com recursos do Projeto Global de RI – Rotary Internacional em parceria com a Diocese de Paranavaí, os alunos  participaram e aprenderam técnicas para produção de ovos de Páscoa,  barras de chocolate, trufas  além das regras de armazenamento, higiene e manuseio de matéria-prima e ingredientes. 

Para a instrutora, os alunos encerram o curso habilitados a trabalhar no mercado de trabalho. 

“Todo o trabalho realizado neste período foi gratificante, os alunos conseguiram desenvolver todas as técnicas, da primeira a última aula. Eles estão aptos a realizar trabalhos de preparo de ovos de Páscoa, barras de chocolate e muito mais”, garantiu Kelly. 

O encerramento do curso contou com a participação da diretoria da Apam, o  Presidente do Rotary Club de Paranavaí Arenito  Mauro, e o Diego representando o Senac assim como nossas companheiras do clube..