No período de 07 a 11 de outubro foi realizado o Curso Preparo de ovo de Páscoa de colher. Na Cozinha Escola da APAM. O curso   com carga horária de 15 horas, realizado pelo Projeto Cozinha Escola da APAM, viabilizado pelo Rotary Club de Paranavaí Arenito com recursos do Projeto Global de RI – Rotary Internacional em parceria com a Diocese de Paranavaí, os alunos  participaram e aprenderam técnicas para produção de ovos de Páscoa,  barras de chocolate, trufas  além das regras de armazenamento, higiene e manuseio de matéria-prima e ingredientes.